5. maj 2012

Katherine Neville: De otte

De otte af Kathrine Neville er en helt tilfældig bog, som jeg købte i en boghandel for et par måneder siden. Jeg blev fanget af teksten på bagsiden om handlingen og den spændende og indbydende forside.

Bogens omgangspunkt er Montglane skakspillet, der bærer en stor hemmelighed. Handlingen omkring skakspillet foregår både i 1972 i New York og i 1790 i Sydfrankrig.

I 1790'ernes Frankrig lurer revolutionen, Montglane skakspillet ser dagens lys efter at være gravet ned i mange hundrede år i et kloster, da skakspillet bærer en stor hemmelighed. Skakspillet bliver det spredt over hele Frankrig, så det ikke skal falde i forkerte hænder. To af novicerne fra klosteret rejser til Paris, og det er dem, der skal forsøge at finde skakspillets hemmelighed og beskytte det fra de onde kræfter, der vil have fat i spillet.

I 1972 i New York går en ung kvindelig computerekspert Cathrine rundt og gør klar til at hun skal sendes på en opgave i Nordafrika. Kvinden bliver tilbudt mange penge for at få fat i brikker til Montglane skakspillet, mens hun er i Nordafrika.

Jeg blev hurtigt fanget af historien, og særligt historien fra Frankrig blev jeg meget betaget af. Det var meget spændende at finde ud af, hvad det var, der var så særligt ved det skakspil, og hvorfor alle var så interesserede i det. Samtidig kommer de to novicer ud på en farefuld færd, der var spændende at følge.

Langsomt kom jeg også ind på livet af Cathrines fortælling, og den var også spændende og meget interessant. Skak fylder meget i Cathrines del af bogen, og da jeg ikke kender så meget til skak, blev de afsnit til tider ret lange og indforståede.

Bogen var rigtig spændende, og til tider lidt uhyggelig. Og da det ind imellem var svært at gennemskue, hvem der var det på gode hold, var det ekstra spændende, om det nu ville gå vores kvindelige helte godt.

Afslutningen på bogen var både vildt overraskende, men samtidig lidt af fuser, så jeg var lidt mellemfornøjet da jeg lagde bogen fra mig for sidste gang. Jeg var rigtig godt underholdt gennem bogen, men slutningen levede ikke helt op til mine forventninger.

28. april 2012

Kathryn Stockett: The Help

The Help af Kathryn Stockett var bogklubsbogen til marts måned. Jeg havde aldrig før hørt om bogen, også selv om der er lavet en film over bogen. Men da jeg læste om bogen, var jeg sikker på, at den ville jeg glæde mig til at læse.

Jeg blev også hurtig glad for at læse The Help. Jeg synes bogen var spændende, og den berørte nogle meget spændende problemstillinger i 1960'erne i en sydstat i USA. Raceoprøret lurer under overfladen, mens alt tilsyneladende er lutter idyl.

Bogen har tre hovedpersoner. Aibileen og Minny der er tjenstepiger hos hvide familier samt den hvide unge kvinde Skeeter. Aibileen arbejder hos en af Skeeters veninder. Aibileen fortæller hvordan, hun får et meget tæt forhold til de hvide børn, som de passer, da hun er tættere på børnene end børnenes mor er.

Minny er en rapkæftet kvinde, der siger sin mening, også selvom det indimellem skaber problemer for hende. Minny har arbejdet for en del familier i byen, og hun kender til mange små anekdoter og hemmeligheder om de hvide kvinder.

Skeeters store drøm er at leve af at skrive. Hun har ingen drøm om mand, hus og børn, som hendes jævnalderende veninder, og som hendes forældre håber for hende at få. Skeeter kommer i kontakt med et forlag i New York, og hun får lavet en aftale om at sende et manuskrift til en bog ind.

Efter lang tids overvejelse besluttet Skeeter sig for at skrive en bog om de sorte tjenestepigers historier. Emnet er meget følsomt, og ingen må vide, hvad Skeeter er i gang med. Skeeter og Aibileen får kontakt med hinanden og langsomt vokser et venskab mellem de to kvinder i takt med at historien bygges op.

Bogen er bygget op i kapitler, hvor det er en af de tre kvinder, der er jeg-fortæller. Jeg kan godt lide en jeg-fortælller, det giver en dejlig indlevelse i bogen. Kathryn Stockett er god til at give de tre hovedpersoner hver deres liv og fortællemåde. Stockett giver tre portrætter af tre stærke kvinder, der hver især tør være anderledes og stå udenfor normalen.

Bogen var meget spændende, og det var rigtig interessant at følge de tre kvinder og se, hvordan de skabte røre i andedammen og være anderledes.

21. april 2012

Stine Pilgaard: Min mor siger

Jeg vandt jo bogen Min mor siger af Stine Pilgaard i en konkurrence hos Dines infortainer for et par måneder siden. Jeg havde hørt meget godt om bogen, så jeg gik straks i gang med at læse, da jeg modtog bogen.

Først var jeg lidt skuffet over bogen. Jeg havde læst flere steder, at den skulle være vildt sjov, og folk nærmest faldt ned af sofaen i latterkramper, og det gjorde jeg bestemt ikke. Men jeg gav bogen en ekstra chance, og det er jeg glad for. Jeg kom aldrig til at synes, at bogen var klaske-på-lårene af grin, men den er fyldt med charme, rappe replikker og en fin underfundighed, som jeg godt kan lide.

Bogen handler om en ung kvinde, der har kærestesorger. Hun flytter hjem til sin far og pap-mor. Selvom hun bor hos sin far, er det kvindens mor, der fylder meget i bogen. Moren har meget travlt med at herse rundt med kvinden, og få hende i gang med specialet, livet og videre.

Den unge kvinde er jeg-fortæller i morgen, og hun giver sin egen fortolkning af sit liv i form af samtaler med forældrene, veninden Mulle og hendes læge. Samtalerne er sjove, sørgelige, skæve, og de satte en del tanker i gang hos mig.

Bogen er lille og fin, og af og til tænkte jeg på min egen mor og vores forhold, og på min datter og jeg, og hvilket forhold vi mon har om 20 år.

14. april 2012

Hallerne af Josefine Klougart

Bogklubben læste Hallerne af Josefine Klougart i februar måned. Jeg var meget spændt på at læse bogen, da jeg var meget begejstret for Josefine Klougarts første bog Stigninger og Fald.

Jeg havde hørt lidt om Hallerne på forhånd, så jeg vidste at Hallerne og Stigninger og Fald er meget forskellige. Hvor Stigninger og fald fortæller små barndomsanekdoter og er enkel at læse, handler Hallerne om et pars forhold. Jeg havde svært ved at blive fanget af bogen, da jeg havde svært ved at finde hoved og hale i handlingen i Hallerne, og hvad der egentligt skete.

Samtidig er bogen meget barsk. Josefine Klougart ligger ikke fingre imellem, når hun beskriver hvor manden og kvindens forhold er til hinanden, og hvordan især manden behandler kvinden både fysisk og psykisk. 

Jeg har det bedst med bøger, hvor det er rimelig klart, hvad der sker, så jeg var ikke glad for Hallerne, hvor det ind imellem var meget uklart, hvad der egenligt foregik.

Til gengæld holder jeg meget af Josefine Klougart's sprog. Hun er så god til at bruge det danske sprog på en smuk og kreativ måde. Rent sprogligt nød jeg at læse bogen. Josefine skabte mange billeder i mit hoved undervejs i bogen, både meget barske billeder af et voldeligt parforhold og smukke billeder af omgivelser.

10. april 2012

Nu mest om bøger

Jeg har haft min blogs fremtid oppe til stor overvejelse. Det er ikke nogen hemmelighed, at jeg ikke får blogget ret meget for tiden.

Jeg er gået meget i stå med at blogge, og jeg savner egentligt ikke rigtigt at berette om stort og småt fra mit liv eller skrive om, hvad jeg har lavet af mad eller bagt. Men jeg savner at skrive om de bøger, jeg læser.

Så derfor har jeg besluttet, at bloggen fremover primært skal handle om bøger. Jeg kommer nok til at blogge om lidt andet ind imellem, men mit fokus bliver på bøger.


8. april 2012

Nye babybukser

Jeg har haft gang i symaskinen her i påsken, og jeg har syet to par bukser til min datter.



Denne gang har jeg syet i lækkert babyfløjl og med rib i livet og for neden på bukserne.

Det blomstrede par er i størrelse 74, så dem kan min datter snart passe. Bukserne med stjernemønsteret i størrelse 80, og dem kan hun nok først passe til efteråret, hvis hun da ikke pludselig vokser vildt hurtigt.

31. marts 2012

Weekend!

Så er det igen blevet weekend.

Ugerne flyver afsted lige nu. Jeg vågner mandag morgen, og kort tid efter er det fredag eftermiddag. Det er stadig dejligt at være tilbage på arbejde, men det er godt nok svært at komme ind i de sager, jeg har haft tidligere. Jeg skal virkelig have gravet min viden frem.

Mine aftener har jeg brugt på at lave fotobøger. Jeg er ved at ligge allersidste hånd på en bog med fotos fra vores ferie i Paris sidste forår. Jeg er startet på en fotobog med billeder tilbage fra 2007. Det er sjovt at se tilbage og mindes gode ferier og oplevelser.

I dag har jeg nydt at være hjemme sammen med min kæreste og datter. Vi har gjort lidt rent, en helt typisk weekendbeskæftigelse. Jeg har bagt en portion boller og en brownie, så er der brød til i morgen tidlig og kage til aften.

Og nu flader vi ud i sofaen alle tre, mens vi ser Ghandi.

Hav en god lørdag :)


24. marts 2012

Forår på vej!

Der er forår på vej derude.

I dag så jeg de første fine blomsterskud på et par træer på Amager Fælled.


23. marts 2012

Frisk fra ovnen!

Jeg har brugt min fredag eftermiddag på at bage.

I morges rørte jeg en dej til langtidshævede boller sammen, så den kunne hæve, mens jeg var på arbejde. Bollerne ret flade, det sker ret tit, når jeg forsøger mig med langtidshævede boller.

Kagen er en hvis brownie eller blondies, som den kaldes i opskriften. Jeg er meget spændt på at smage kagen. Opskriften er fra Sarahs kager.

Hav en god fredag aften alle sammen.


14. marts 2012

Quesadillas med avocadosalsa

Quesadillas med avocadosalsa var en af de første retter fra kogebogen af Louisa Lorang, som jeg prøvede.


Retten er helt enkel. To tortilliapandekager lægges sammen med kartoffel-spinat-ostefyld og steges på en pande.

Quesadillas serveres med en lækker salsa med avocado, chili og lime.

12. marts 2012

Jeg savner barsel

Jeg savner lidt at gå på barsel. Jeg er lidt misundelig på de mødre og fædre, der kører med barnevogn midt på dagen, når jeg er på arbejde. Rent faktisk er det især gå tur delen, jeg savner. Det var skønt at have mulighed for at gå tur midt på dagen.

Jeg savner også at have oceaner af tid med min datter. Timerne fra kl 16 til 20, bliver nemt lidt kaotiske. Og jeg tør slet ikke tænke på, hvordan bliver, når vi skal til at hente i vuggestue efter arbejde. Så bliver det sikkert først hektisk.

I dag har jeg forsøgt at give mig selv lidt barselsfølelse ved at gå en tur med barnevognen efter arbejde.

Forsinkede fødselsdagsgaver

Til min fødselsdag i august fik jeg penge af mine søskende, så jeg kunne købe noget til mig selv. Pengene gemte jeg i kortet, og glemte så alt om dem indtil den anden dag. Og for ikke at glemme pengene igen, brugte jeg dem med det samme.


I HM købte jeg en fin stribet bluse. Jeg er meget vild med striber, så jeg havde svær ved at gå udenom denne her.


Koge- og bagebøger er jeg også vild med. Så jeg købte kogebogen Vild med grønt af Louisa Lorang. Kogebogen har masser af vegetarretter, både salater og tungere retter. Jeg har allerede fundet flere retter, som jeg gerne vil prøve. Bagebogen Meyers Bageri kom også med hjem. Jeg har ikke nået at læse nærmere i bogen, men jeg glæder mig til at få ideer og input til bagningen.

Også sender jeg en kærlig tanke til mine søskende og siger tak for gaverne.

10. marts 2012

Ken Follett: Fall of Gigants

Hele januar og en stor del af februar brugte jeg på at læse Fall of Gigants af Ken Follett. Det er en bog, som jeg havde glædet mig til at læse, da jeg synes godt om Jordens søjler og Uendelige verden.


Handlingen i Fall of Gigants foregår i årerne op til Første verdenskrig, under Første verdenskrig og slutter i årene efter krigens afslutning. Verdenskrigen er knudepunktet for historien. Bogen har et stort persongalleri, og handlingen finder sted både i Wales, England, Tyskland, Rusland og USA, og med et stort afsnit fra krigen i Frankrig.

Bogen indledes med en liste over alle personer i bogen. Jeg syntes, det så helt umuligt ud at få styr på alle personer, men da jeg kom i gang med bogen gav det stille og roligt sig selv. Mange af personerne fra de forskellige lande mødes undervejs i bogen, og venskaber, kærlighed og had opstår gennem bogen. Jeg kan godt lide den måde, som Ken Follett har strikket persongalleriet sammen på og deres indbyrdes forhold. Men af og til sad og jeg nærmest og ventede på at læse, hvordan det gik med forskellige personer, når der var så mange personer at følge.

Der er lange beskrivelser fra krigen i både Frankrig og Tyskland og lange sceancer fra den russiske revolution, og det blev rigtig kedeligt for mig at læse. Så der var et par lange kapitler at komme igennem.

Overordnet set syntes jeg godt om bogen. Den er båret af et stærkt persongalleri med spændende personligheder og modige mænd og kvinder, der er med til at ændre verdenshsitorien. Jeg er glad for at have læst bogen, da den også har givet mig et lille indblik i første verdenskrig, kvinders rettigheder i England og den russiske revolution.

Jeg skal bestemt læse bogen nr. to, når den udkommer engang i år.

9. marts 2012

Ny telefon

Jeg har købt en ny mobiltelefon efter lang tids overtalelse fra min kæreste. Han mente, at jeg bestemt ikke kunne leve uden en smartphone, så nu er jeg den glade ejer af en HTC Desire S telefon.



Jeg har ikke sat mig ind i halvdelen af det telefonen kan endnu, men det kommer stille og roligt dag for dag, som jeg bruger den.


Indtil nu er jeg rigtig godt tilfreds med telefonen. Den er rigtig lækker, og touchskærmen er skøn at bruge. Jeg har bøvlet med et par simple ting som fx at kopiere mine kontakter fra SIM-kortet til telefonen, men det har jeg endelig fået løst.

Jeg tror en del af min blogging i fremtiden kommer til at ske fra telefonen. Det er jo meget nemmere end at få tændt for computeren. Men jeg skal lige have styr på billederne først, for de ser meget underlige ud på de indlæg, jeg allerede har udgivet på telefonen.

8. marts 2012

8 måneder

I dag bliver min datter 8 måneder!

8 måneder gammel i lilla farver


Jeg havde egentligt besluttet at vente en måned mere med et lille statusindlæg. Men der er sket et par store ting, som jeg vil dele med jer.

  • Min datter har sagt mama som i mor for første gang. Det var en morgen, hvor jeg lige havde sagt farvel til hende for at gå på arbejde. Også sagde hun mama, og der smeltede mit hjerte, og jeg ville helst bare blive hjemme og dikke-dikke.
  • Freden er også snart forbi. Min datter er lige startet på at krybe fremad. I søndags begyndte hun at hive sig lidt fremad med armene, og mandag fik hun koblet benene på, så det blev nemmere at komme fremad.
  • Min datter kan sidde op - næsten uden at vælte. Det er hyggeligt at sidde og trille bolde til hende, og det er en anden måde at lege med hende på end før, hvor hun lå på maven eller ryggen.
  • Og i den kulinariske ende, så er min datter startet på at spise bondebrød. Hun får bittesmå hapsere, som hun selv kommer i munden.

Masser af læsestof

Det er efterhånden sjældent, jeg køber blade. Men jeg kunne ikke stå for den meget tykke udgave af Eurowoman.
Nu vil jeg hygge mig med første gennembladring, hvor jeg ser på billederne og læser alle de små artikler, klummer osv. De længe artikler læser jeg senere.

6. marts 2012

Velkommen tilbage!

Alle mine vinterkjoler hænger nu igen i mit klædeskab. De har været pakket væk i kælderen, mens jeg var på barsel. Dels da de ikke er særligt ammevelegnede, også ville jeg gerne spare dem for at blive brugt under min barsel.

Fra venstre mod højre: En vero moda kjole og to kjoler fra HM

Men nu hvor jeg går på arbejde igen, er kjolerne kommet op af kælderen og frem i lyset. Og jeg bruger dem meget igen, som jeg altid har gjort.

Fra venstre mod højre: Stribet kjole fra Zara, mønstret kjole fra Marks & Spencer og yndlingskjolen fra Noa Noa

5. marts 2012

Forsinket nyt!

Jeg løber forpustet bagefter min blog. Jeg vil så gerne blogge, men jeg har lidt svært ved at tage mig den halve time ind imellem, så jeg kan få skrevet de blogindlæg, der rumsterer i mit hoved.

Men i dag har jeg besluttet at gøre lidt ved bloggen. Så i aften vil jeg få gjort nogle af de mange halvfærdige indlæg, der ligger i min kladdebunke, færdige.

Som jeg vil fortælle en af de nærmeste dage, så har jeg fået ny telefon. Det er min plan, at jeg vil bruge den til at blogge fra, så er det hurtigere at kombinere billede og tekst end via computeren. Jeg ved ikke, hvorfor jeg ser det som et stort projekt at få tændt computeren, men sådan er det bare.

Så sæt i gang!

3. marts 2012

Solsikkekernebrød

Jeg bagte et lækkert brød med solsikkekerner i morges. Dejen hævede i køleskabet i nat. Brødet er dejligt saftigt og fuld af smag.
Brødet består af lidt gær rørt ud i en halv liter. 100 g kerner, 225 g havregryn, 1 spsk honning og 1 spsk salt røres i. 225 g mel æltes i og dejen hæver koldt i 8 timer. Dejen formes til et brød og efterhæver i 1 time. Brødet bages i tre kvarter ved 200 grader.


2. marts 2012

Mit nye liv!

Nu er det fredag, og jeg er glad for, at det nu er weekend. Jeg glæder mig til at par dage sammen med min lille familie.

Min kæreste og jeg spiste aftensmad efter vores datter var puttet, så vi nød at spise i god fred og ro, tale sammen og nyde et godt glas rødvin.

Jeg er i gang med at finde rytmen i mit "nye" liv med arbejde, barn, kæreste, venner og fritidsinteresser. Jeg har svært ved at finde tiden til alle de ting, jeg gerne vil nå i min sparsomme fritid, så jeg forsøger at prioritere benhårdt.

Jeg er stadig rigtig glad for at være på arbejde. Det er dejligt at kunn slippe ansvaret for min datter og "slappe af" fra alle babypligterne nogle timer. Og jeg føler endelig, at tiden fra jeg kommer hjem til min datter skal i seng føles rigtig og ikke som et stort projekt i at have kvalitetstid.

Hav en god weekend!

28. februar 2012

Madudfordringen i februar: Kokos

Jeg deltager i Frk. kræsens madudfordring eller bon appetit, som hun så fint kalder det. I februar måned er udfordringen kokos.

Min første tanke om kokos er enten kokosmælk eller kokosmel. Jeg valgte kokosmælken, og jeg lavede en omgang spinat i kokos.



Retten er hurtig at lave, og den smager skønt af den bløde spinat, gode krydderier og den søde kokosmælk. Det er en af mine yndlingsretter for tiden. Jeg har ofte lavet den, når jeg har brugt frisk spinat til noget og har haft en rest. Så mængden af spinat varierer fra gang til gang.


Opskriften er fra Suveræne Successer - jeg har omregnet til 2 personer

200 g frisk spinat
150 g løg
2 fed hvidløg
1 rød chili uden kerner
1 spsk olie
1 spsk fintrevet ingefær
1 kanelstang
2 hele nelliker
3 laurbærblade
reven muskatnød
1 lille dåse kokosmælk
1 tsk sukker
1 spsk lime- eller citronsaft
salt

Hak løg, hvidløg og chili og steg det i olien i få minutter. Tilsæt resten af krydderierne og steg videre nogle minutter under omrøring.
Tilsæt kokosmælk og lad blandingen småkoge under låg i ca en halv time.
Gør spinaten klar imens; fjern de grove stilke og skyl spinaten flere gange i rent vand.
Tilsæt spinat og sukker og varm igennem.
Tilsæt limesaft og smag retten til.
Server retten med ris og som tilbehør til fx kylling eller fisk.

25. februar 2012

Små overraskelser

Min far bliver 60 år om et par uger, så mine søskende og jeg er i gang med et par overraskelser til ham.

Han skal selvfølgelig have en gave. Han har kun et ønske, så det er nemt for os at finde den perfekte gave til ham.

Vi er også i gang med at lave et par festlige indslag til fødselsdagsfesten. Det bliver hverken en fin tale eller en hjemmeskrevet lejlighedssang, men derimod en god omgang quiz og en fjollet sang.

Jeg glæder mig rigtig meget til at overraske min far med underholdingen. Nu håber jeg ikke, at han eller min mor læser med på bloggen i dyb hemmelighed, jeg vil jo gerne overraske dem.

23. februar 2012

Restemad!

Dagens ret var tortilliapandekager fyldt med en grønsagskødsovs. Jeg havde en rest hvidkål og knoldselleri, der trængte til at blive brugt, så det kom i kødsovsen sammen med en rødbede, løg og hvidløg.
Det smagte godt og rustikt. Pandekagerne var bløde forneden og sprøde på toppen, og det var en fin kombination.

I dag var jeg igen på arbejde efter et par dages sygdom. Og jeg nyder arbejdet meget mere, end jeg havde turdet håbe på for 14 dage siden. Det er dejligt at være faglig igen, blive mentalt udfordret og se mine kolleger igen.


21. februar 2012

Host host

Jeg ligger underdrejet med influenza. Jeg fik det mere og mere dårligt i weekenden, og nu er jeg frygteligt snottet og mit hoved vejer mindst 25 kilo.
Jeg er glad for, min kæreste har barsel, så han kan passe vores datter, mens jeg prøver at blive rask.
Det var dejligt at komme tilbage på arbejde i sidste uge og koncentrerer mig om noget andet end baby. Men det er vildt hårdt at undvære min datter så meget af dagen.


17. februar 2012

Rocky road

For noget tid siden hørte jeg om den amerikanske snack Rocky road, og siden har jeg haft lyst til at smage. Helt tilfældigt stødte jeg på en opskrift i Netto's gratismagasin, og den prøvede jeg.


Ingredienserne er: 300 g mørk chokolade, 3 spsk sirup, 100 g skumfiduser, 10 digestivekiks, ristede paranødder, 100 g smør og 1 plade eller pose dumle.

Chokolade, smør og sirup smeltes over vandbad. Skumfiduser, dumle og kiks skæres i mindre stykker. Jeg fik knust mine kiks for meget, så pas på med det. Nødderne hakkes groft og ristes.

Det hele blandes sammen og fordeles i et fad, der er beklædt med bagepapir. Afkøl en times tid, før rocky road'en skæres i mindre stykker.


Her er min færdige rocky road. Jeg glemte at tage billeder af stykkerne. Rocky road skal opbevares i køleskabet. Og de skal helt klart spises direkte fra køleskabet, så de er helt kolde og sprøde.

16. februar 2012

Jeg har vundet!

Jeg deltog i en blogkonkurrence hos Dines om bogen Min mor siger af Stine Pilgaard - og sørme om jeg ikke vandt.



Jeg er i gang med at læse bogen, men desværre er jeg ikke så begejstret for bogen endnu. Den har ellers fået rigtig gode anmeldelser.

15. februar 2012

Maden i uge 6

I dag vil jeg vise jer, hvad menuen bød på i sidste uge:

Pasta med en blomkålscreme drysset med mandler, parmesan og ristet chorizo. Retten var lidt tung i det, og det bliver ikke lige den, jeg gentager.

I sidste uge kom jeg endelig i gang med at lave et par retter fra kogebogen Ny Nordisk Hverdagsmad af Claus Meyer, som jeg fik i julegave. Begge retter var nemme at lave, og de smagte godt. Retten med fisk er min favorit.

Her er bagt torsk med en selleriremolade og en kartoffelsalat.

Og en gryderet med kylling, asparges, spinat og speltkerner.

14. februar 2012

Hynder til højstol

Jeg har syet hynder til min datters høje stol.

Stolen er af træ. Da den er en smule glat, glider min datter let fremad. Så jeg besluttede mig for at sy hynder til stolen.


Jeg tog i stofbutikken og kom hjem med møbelstof og pladevat, så var jeg klart il at gå i gang.

Jeg klippede stykker af stoffet, så det passede med ryggen og sædet i stolen. Undervejs fandt jeg ud af, at det var smart at lave stykkerne af pladevat lidt mindre end stykkerne af stof, da det så var nemmere at sætte skråbånd på.

Jeg lavede et fint ternet mønster, da jeg syede stof og pladevat sammen.

Også satte jeg skråbånd på rundt om alle kanter. På to af siderne var skråbåndet ekstra langt, så det også blev til bindebånd.

Her er det færdige resultatat.

Og hynderne i stolen.

13. februar 2012

Status på min plan!

I starten af januar lavede jeg en plan over nogle ting, som jeg gerne ville nå, inden jeg skulle retur til arbejde.

Og i dag vil jeg give en lille status over, hvordan det er gået.

Jeg havde følgende planer:

  • Sy flere bukser til min datter
  • Jeg har syet tre par bukser, og jeg er i gang med et par og har stof liggende til endnu et par.

  • Koge marmelade
  • Tjek, jeg har kogt både jordbær- og hindbærmarmelade

  • Lave en stor forkromet madplan
  • Jeg er kommet i gang med at lave madplaner og få bedre styr på indkøb, bruge rester og variere aftensmaden. Jeg havde en ide om at lave en madplan til fx 14 dage ad gangen, men indtil videre har jeg højst lavet for en uge af gangen.

  • Få skabt et eller andet overblik over mine kogebøger og opskrifter
  • Jeg har kun kigget lidt på programmer til at holde styr på kogebøger og opskrifter, så der mangler jeg noget. Jeg er heller ikke helt sikker på, hvad jeg egentligt leder efter, så den tænker jeg videre over.

  • Få styr på mine mange fotos på computeren - det er en uendelig opgave med alle de fotos vi hele tiden tager
  • Jeg fik ret hurtigt styr på billederne fra 2011. Og jeg prøver løbende at sortere billederne fra 2012 og oploade dem til Flickr, så de er godt gemt.

  • Arbejde videre med "Barnets bog" til min datter
  • Få en fotobog med billeder fra Paris lavet færdig
  • Jeg er ikke kommet videre med hverken min datters "Barnets bog" eller fotobogen fra Paris, så der er noget at arbejde på en stille hverdagsaften.

  • Læse Giganterns fald af Ken Follett
  • Jeg er lige blevet færdig med Giganternes fald, så jeg nåede det.

12. februar 2012

Arbejdet kalder

Så er det i morgen, jeg skal tilbage på mit arbejde efter knap 9 måneder på barsel. Tiden er fløjet afsted, og jeg kan slet ikke forstå, at det allerede er nu. Ærlig talt, så har jeg bildt mig selv lidt ind, at jeg bare skulle blive hjemme, men det bliver ikke ved med at gå.

Jeg har nydt at gå hjemme med min datter. Se hende vokse, lære hende at kende og bare have al tid i hele verden til hende. Jeg er taknemlig for at vi i Danmark har mulighed for at tage en lang barselsorlov. Jeg kunne faktisk have holdt barsel og ferie helt ind til slutningen af juni, hvis min kæreste ikke ville have haft barsel.

Og for sjov lige et par tal med, hvad jeg egentligt har fået tiden til at gå med:
  • Ammet 1400 gange - det svarer til omkring 10 døgn
  • Skiftet 1200 bleer - det tager så omkring 12,5 døgn
  • Gået 1000 km med barnevognen - det tager omkring 16 døgn
  • Masser utallige smil og "kys" fra min datter - og dem kan jeg heldigvis ikke sætte tid på

11. februar 2012

Dy Plambeck: Gudfar

I januar måned læste vi Gudfar af Dy Plambeck i bogklubben. På forhånd havde jeg meget høje forventninger til bogen, da den havde fået meget ros af anmeldere og anden positiv omtale.

Jeg blev meget overrasket, da jeg gik i gang med bogen. Den første del af bogen var slet ikke, som jeg havde forventet. Jeg vil ikke skrive noget om handlingen, da jeg ikke vil afsløre den.

Bogen består af tre dele, hvor tre forskellige personer er fokus for handlingen. Som sagt blev jeg noget overrasket over bogens start og handling, og jeg havde svært ved at blive ved med at læse i bogen. Men da jeg så kom i gang med anden del af bogen blev jeg fanget af bogen og fortællingen. Og i tredje del af bogen blev det hele bundet smukt sammen.

Jeg er glad for, at jeg blev ved med at læse for alt det lidt mærkelige i første del af bogen gav pludselig mening til sidst i bogen. Dy skriver fint og smukt, sproget glider let, og rent sproligt er bogen en fornøjelse at læse.

10. februar 2012

Nye bøger

Jeg har købt et par nye bøger til mit lille bibliotek.



Jeg glæder mig til at læse bøgerne, og jeg ved snart ikke, hvilken af dem, jeg skal starte med. Jeg har både lyst til at læse krimier i form af Mænd, der hader kvinder og den historiske bog Havets katedral. 

8. februar 2012

Madbilleder

Sidste uges mad bød på to vegetarretter, lidt tigerrejer, en kotelet og en kyllinge/hvidkålsret.

Dal tikka masala - en vegetarisk linsegryde. Der er blomkål og gulerødder i retten. Jeg brugte en dal krydderiblanding, der er købt hos en indisk købmand, og den fik retten til at smage som en rigtig indisk dal. Indermanden i husstanden var i hvert fald godt tilfreds med retten. Opskriften kan findes her.

Her er en lækker risotto med asparges og ærter. Jeg kan godt lide det helt enkle i en risotto, få ingredienser der skaber en skøn ret. Opskriften kan findes her.

Ugens helt nye ret var Quesdillas med tigerrejer og majs. Det smagte skønt og majsene knaste skønt. Jeg brugte stor tortilliapandekager, en anden gang vil jeg bruge de små, det passer vist bedre. Opskriften findes her.

Lørdag aften lavede jeg fyldte koteletter med vintergrønt og grov bulgur. Fyldet i kotellen er smøreost med persille og hvidløg. Vintergrønsagerne er gulerødder, løg og knoldselleri. En dejlig enkel ret. Opskriften kan findes her.

Den sidste ret er kylling og hvidkål i garam masala creme, jeg havde ikke alle ingredienser i køkkenet, så jeg improviserede lidt. Den orginale opskrift kan ses her.

7. februar 2012

7 måneder

I dag bliver min datter 7 måneder.


En lille status på min datter er:
  • Hun vejer 7 kilo og er 66 cm lang.
  • Den første tand er på vej
  • Hun har været syg for første gang med høj feber og forkølelse
  • Livretten er hirsegrød med sveskemos
  • Hun kan næsten selv sidde op
  • Hun drejer rundt, når hun ligger på maven
  • Hun pludrer løs

6. februar 2012

Mandagstanker og madplan

Jeg er meget nostalgisk i disse dage. Min barsel synger på absolut sidste vers. Og det gør lidt ondt inden i mig, at jeg på mandag skal tilbage på arbejde. Det har været vildt hyggeligt at gå hjemme på barsel og lære min datter at kende og have masser af tid til at være sammen med hende.

Jeg er meget glad for, at min kæreste overtager barslen, så min datter skal være hjemme i trygge rammer i fire-fem måneder mere. Så skal jeg ikke både starte på arbejde og køre barn ind i institution. Min kæreste glæder sig meget til sin barsel, og det kan jeg godt forstå.

Heldigvis har jeg fyldt ugen op med dejlige barselsaktiviteter. I morgen skal vi til sidste omgang rytmik. Det har været så hyggeligt at gå til rytmik og lege med min datter. De sidste par gange har hun "snakket" meget med de andre babyer, og det er sjovt at se på. På torsdag skal jeg i svømmehal med en veninde og hendes søn, sidst vi var afsted var min datter helt vild med vandet, så jeg håber på endnu en succes. Og på fredag skal jeg i mødregruppe for sidste gang.

Min madplan er ikke blevet færdig for denne uge. Jeg har et halvt hvidkål og en halv knoldselleri i køleskabet, som jeg gerne vil have brugt. Men indtil videre har jeg ikke lige fundet spændende retter, men jeg leder videre i aften.

Så min madplan er kun for mandag og tirsdag indtil videre:
Mandag: Kylling og hvidkål i garam masala creme
Tirsdag: Pasta i blomkålscreme

4. februar 2012

Jan Guillou: Arven efter Arn

Arven efter Arn er en selvstændig efterfølger til Jan Guillou's triologi om den svenske tempelridder Arn.

Hovedpersonen i Arven efter Arn er Arn's barnebarn Birger. Bogen starter, hvor den sidste bog i triologien slutter. Folkungerne har deltaget i et stort slag, og har mistet mange medlemmer af ætten. Kongen sidder svagt i troen, borgerkrige truer, og sveerne og folkungerne kæmper om magten.

Birger er på dette tidspunkt en ung mand på ca. 18 år. Han er uddannet kriger fra Forsvik, Folkungernes "krigerskole". Bogen følger Birger og udviklingen i det svenske rige gennem fire perioder: Enkernes tid, Gamlingerns tid, Niddingernes tid og Jarlens tid.

Bogen var meget spændende og fængende. Jeg skulle lige have styr på, hvem der nu var hvem, men derfra var bogen en stor fornøjelse at læse. Det var meget spændende at læse, hvad der skete med det svenske rige, og hvordan forskellige personer forsøger at påvirke Kongen og dermed magten.

Personerne i bogen og deres handlinger, tanker og ideer er beskrevet så smukt, og selvom meget af bogen handler om krig er den ikke kedelig. Jan Guillou formår hele tiden at holde mig fanget af bogen.

Jeg havde forventet en lidt mat firer i en serie, men sådan var det slet ikke. Bogen er en smuk afslutning på serien om Arn, og den får min varmeste anbefaling.

3. februar 2012

Shopping

Jeg har været ude og købe nyt tøj til mig selv. Jeg føler, det i den grad er tiltrængt, efter at have nusset rundt i de samme jeans og syv bluser i et halvt år nu. Og intet af det, føler jeg er brugbart til arbejdet længere, for det er godt nok slidt.

Så jeg har købt nye jeans, et par fra Vero Moda og et par fra Saint Tropez. Jeg har aldrig købt jeans før hos Saint Tropez, så jeg er spændt på holdbarheden.



I Pieces købte jeg t-shirten med uglen, og cardiganen er også fra Vero Moda. Jeg er meget glad for t-shirts med simple prints, så denne er et sikkert hit. Og cardiganen har fine farver og sjove flagermusærmer.


Og ingen shoppetur uden at ramme HM. Her fandt jeg en stribet cardigan, en mønstret bluse, prikket skjorte og fine sokker.


Så nu er jeg i hvert fald klar til at begynde på arbejde igen rent beklædningsmæssigt.

2. februar 2012

Brød og gulerodsmuffins

I weekenden bagte jeg, mens min datter sov formiddagslur.

Jeg bager næsten aldrig brød, men nu har jeg lyst til at kaste mig over det. Jeg havde rørt en dej sammen fredag aften, der så hævede i køleskabet natten over. Jeg kom dejen i to forme, og brødene bagte, mens jeg lavede muffins.



Da mine brødforme ikke har samme størrelse, måtte jeg holde ekstra øje med det lille brød, så det ikke fik for længe.


Muffinsene er med gulerødder, kanel, kardemomme og lidt muskatnød, så de smager af noget. Toppingen er smøreost rørt med flormelis og lidt smør, dejligt nemt.

Nu er det snart tid til fastelavnsboller, så jeg vil bage sådan nogen snart, hvis jeg ellers får tid.

1. februar 2012

Sidste uges mad i billeder

Her er sidste uges mad i billeder.

Denne ret er torskefiletter med ris og grønsager. Det er nærmest en form for risotto, da risene er kogt sammen med risene, og grønsagerne og fisken kom i gryden efterfølgende. Retten smager dejligt, og det er en nem måde at få fisk på.

Næste ret er en gullashsuppe med mørt oksekød, chili og suppehorn. Jeg ristede noget chorizo til drys sammen med reven ost. Suppen var meget fyldig og mættende.

I weekenden lavede jeg ossobucco - en dejlig simreret. Grønsagerne smagte skønt og kødet var dejligt mørt, det er en skøn vinterret.