31. januar 2011

Læst og hørt i januar

Endelig nåede vi den sidste dag i januar. Jeg synes, denne måned har været skrækkelig lang og uden ret meget energi og lys.

Den manglende energi og dermed mere behov for søvn har sat sine spor for emnet i dette indlæg; nemlig hvad har jeg læst og hørt i denne måned.

Og status er:

  • Helle Helle: Rødby-Puttgarden
  • Leif Davidsen: Den russiske sangerinde
  • Margit Sandemo: Det sorte vand
  • Anna Grue: Den skaldede detektiv (lydbog)
Jeg lagde hårdt ud og læste Rødby-Puttgarden på en enkelt dag, bogen var virkelig god, og jeg er så glad for at have læst den.

Den russiske sangerinde gik det noget mere trægt med, og da jeg skulle læse en krimi til bogudfordringen i bogklubben, måtte jeg igennem den. Havde jeg ikke haft udfordringen hængende over hovedet, så havde jeg ikke læst krimien lige nu.

Det sorte vand er den næstsidste bog i Sagaen om Isfolket. Den var ekstremt spændende og lidt uhyggelig, helt som en bog i Sagaen om Isfolket skal være.

Ind imellem alt det har jeg hørt Den skaldede detektiv som lydbog. Lydbogen var fin til underholdning i toget til og arbejde, men havde jeg læst den som bog, så var jeg helt sikkert blevet rigtig træt af den skaldede dektektiv. Jeg skal vist have en krimipause nu.

30. januar 2011

Brunch og solskin

Endnu en søndag og endnu en brunch. I dag mødtes jeg med to veninder, som jeg boede på kollegium med og deres respektive børn. Vi var på cafeen Madmanifesten på Amager, der er helt perfekt til børn. Der er et legerum, hvor ungerne kan underholde sig selv i et par minutter, inden de skal ind og se til mor igen.

Brunchen var rigtig god, og med andre retter end de helt klassiske med pandekager, røræg og bacon. Der var en spændende æggekage, chilipølser,  vidunderlige oste og god stærk cafe latte. Jeg vil virkelig anbefale maden, men har man ikke børn med på cafeen, skal man nok komme tidligt til brunch i weekenden, da det ellers bliver en kende kaotisk. Jeg er glad for at have fundet cafeen, for den er perfekt til, når jeg engang skal på barsel.

Christianshavn Vold
Efter brunchen gik jeg en dejlig tur i det skønne solskin. Jeg har efterhånden lavet en fast rute omkring Islands Brygge og Christianshavn. Fødderne kan efterhånden selv gå turen. For tiden kigger jeg meget på andres barnevogne og kombivogne. Vi skal i gang med at finde ud af, hvad vi køre barnet rundt i, og det er ikke nemt at finde ud af, det er en jungle, vi har kastet os ind i.

Den sorte diamant i solskin
Nu vil jeg lige have en lille søndagslur, hvis jeg ellers kan sove med to kopper kaffe i kroppen.

29. januar 2011

Lørdagshygge

Jeg sidder plantet i sofaen med den bærbare i skødet, P3 Danmark indsamlingskoncenten i radioen og en tom slikpose ved siden af mig.

Jeg nyder bare at slappe lidt af og være alene hjemme. Min kæreste er inde til ovenstående koncert, og det passer mig helt fint at nyde musikken herhjemme fra. Jeg har besøg af min lillesøster i denne weekend, og her i aften er hun ude at spise med en veninde.

I går så vi de danske herrer spille VM-håndbold, og havde min søster ikke været her, ja så havde jeg måske slet ikke set kampen. Men nu hvor Danmark står i en finale i morgen, så må jeg da vist hellere se kampen. I dag var min søster og jeg i Fields sammen med resten af København, og i morgen skal vi spise brunch med to fælles veninder.

Nu vil jeg snart finde dynen og Den afrikanske farm frem og læse til jeg falder i søvn.

Hav en god aften.

26. januar 2011

Et kapløb med tiden

Karen Blixen og jeg har et lille kapløb med tiden.

Læs kvinde, læs!
Jeg skal mødes med bogklubben på onsdag, og jeg skulle gerne have læst Den afrikanske farm færdig inden da. Jeg skal læse ca. 40 sider om dagen for at nå at blive færdig, og med det tempo jeg ligger for dagen, så kan det godt tyde på, at jeg for første gang må erkende, at jeg ikke når at læse en bogklubsbog færdig til et møde.

24. januar 2011

Kloge kvinder - kræsne mænd

Der er blevet udgivet en kogebog med titlen "Kloge kvinder - kræsne mænd". Jeg så kogebogen for første gang i en annonce i Politiken i lørdags, og jeg blev noget så forundret og ret forarget over titlen og meningen med kogebogen. Kogebogen har det formål at "mor" får sneget flere grønsager og sunde ting ind i aftensmaden, så mand og børn spiser mere sund mad.

Og jeg er egentligt forarget både på både kvindernes og mændenes vegne. På kvindernes vegne, at de skal være sundhedsmartyrerne, der prædiker gulerødder og linser, og at det er kvinderne, der laver den sunde mad. Mændene til gengæld gider ifølge titlen på bogen overhovedet ikke spise de sunde retter. Og samtidig kommer mændene til at fremstå, som om de ikke vil lave sunde retter i køkkenet, og at de kun vil have mors frikadeller. Og det er ikke den tilgang, jeg ønsker til madlavning og sundhed.

I går bragte Politiken så en artikel med forfatteren og et par opskrifter fra kogebogen. Og ja, jeg må jo indrømme at to af opskrifterne så ret lækre ud. Men det bliver ikke en kogebog, der kommer hjem til mig, og det er simpelthen bare ud fra titlen og meningen med bogen, som ikke stemmer overens med min overbevisning om madlavning.

Hvad synes du om titlen på og ideen med kogebogen ?

23. januar 2011

Søndag

Min søndag startede stille og roligt med en travetur ind til centrum. Det er lidt specielt at komme ud halv ti på en søndag formiddag, for der er ikke mange mennesker ude. Det var helt stille, da jeg gik ud af min hoveddør, men da jeg nåede Langebro kom der mere og mere trafikstøj, men stadig ikke mange mennesker på fortovene.

En næsten mennesketom Langebro

En øde Rådhusplads
Jeg havde sat bogblogspigerne stævne til brunch og blogplanlæg. Vi spiste brunch på Cafe G, og den kan anbefales. Fine retter, og ikke alt for mange ting at vælge imellem, så jeg kunne rent faktisk nå at smage næsten det hele, før jeg blev mæt. Også havde de nogle rigtig gode pandekager, en vigtig del af brunch for mig.

Efter brunchen gik vi en tur op i Rundetårn. Jeg kan godt lide at komme op i byens tårne og se ud det hele lidt fra oven. Det er sjovt at se byen fra et andet perspektiv, og Strøget ser helt anderledes oppefra, end når man står nede på gaden.

Udsigten fra Rundetårn
Hjemme igen står den på lidt vasketøj og masser af afslapning i sofaen. Sådan en omgang brunch har i hvert fald gjort mig godt træt.

21. januar 2011

Fredagssangen

Min morgen blev lidt bedre, da P3 spillede den ultimative fredagssang i morges, nemlig The Cure med Friday I'am in love. Det er en sang, som jeg bliver i godt humør af at høre, og den passer bare godt til fredag.

Aftenen skal jeg tilbringe sammen med min kæreste. Vi er i gang med at lave pizza'er, og dem glæder jeg mig til.

Hav en dejlig fredag og weekend alle sammen

20. januar 2011

16 uger

I dag har jeg været gravid i 16 uger, så nu er der kun 24 uger til babyen kommer.

Jeg synes, det er rigtig spændende at følge med i fosterets udvikling, så jeg læser op hver torsdag, når jeg kommer til en ny uge. Nu er fosteret 16 cm lang og det vejer 150 g, og det er begyndt at drikke fostervandet også tisse i det bagefter - velbekomme du lille. Det mest forunderlige er dog, at fosteret vil vokse ca. 2 cm i løbet af den næste uge. Det er altså imponerende, at naturen kan lave et helt menneske på 40 uger.

Jeg er også selv vokset, men det er i omkredsen og ikke i højden. Jeg føler mig stadig mest oppustet, men jeg synes selv, man godt kan se, der er andet end bare luft i maven.

19. januar 2011

På gensyn

I dag har jeg sagt pænt på gensyn med en stak af mit tøj. Maven er pludselig vokset, taljen er blevet mere eller mindre væk, og kroppen er i det hele taget under forandring. Nu var der en del bukser og nederdele, som jeg kun lige kan lukke, men som absolut ikke er rare at have på.

Så nu er tøjet kommet på en lang ferie i kælderen, også det bliver det jo spændende at se, om jeg kommer til at passe det igen efter fødslen.

Pænt på gensyn til bukser og nederdele

Med et lille suk kommer disse to skønne kjoler i kælderen
Jeg har stadig masser af kjoler, som maven kan vokse i, så jeg har heldigvis stadig masser af tøj at tage på.

18. januar 2011

Min maduge - uge 2

I starten af januar satte jeg mig et par udfordringer for min madlavning, som jeg ville forsøge at leve op til. Og nu er det tid til at gøre status for sidste uges madlavning, hvor jeg stod i køkkenet.

De tre mål var:
  1. Oprydning i køleskab, fryser og køkkenskabe
  2. Lave fisk en gang om ugen fra God fisk let at lave
  3. Lave en ret fra min nye kogebog Verdensmad om ugen
Jeg kan sætte tjek ud for nr. 1. Jeg har fået tømt noget ud i fryseren, og jeg fik brugt et par ting fra køleskabet, der var ved at synge på sidste vers. Desværre nåede jeg ikke igennem køkkenskabene, men januar er jo ikke slut endnu, så det kan nås endnu.

Ud for nr. 2 kan jeg sætte et lille flueben. Jeg lavede en ret fra God fisk let at lave, men det var med rejer fra fryseren og ikke frisk fisk fra fiskehandleren, som planen egentligt lød på. Til gengæld var mit valg af rejer jo helt i tråd med udfordring nr. 1.

Til slut må jeg sætte et stort minus ud for nr 3. Det var min plan at bruge eftermiddagene i weekenden på at lave ny og spændende mad, men en invitation til en hyggeaften lørdag og en biograftur søndag spolerede ligesom de gode planer. 

Og hvad har jeg så egentligt trakteret med i ugen løb:

 Mandag: Champignonsuppe

Tirsdag: Laksepakker med spinat

Torsdag: Røræg med gedeost og grøn salat

Fredag: Rejer med spaghetti og grøn salat


16. januar 2011

Helle Helle: Rødby Puttgarden

Årets første bog i bogklubben er Helle Helle''s Rødby-Puttgarden. Vi mødtes for næsten for 14 dage siden og snakkede om bogen. Det var dejligt at diskutere bogen og særligt dens hovedpersoner med bogklubben.

Jeg har aldrig læst Helle Helle før, jeg havde hørt positivt om hende, så jeg glædede mig til at stifte bekendtskab med hende og hendes fortællinger.

Rødby-Puttgarden handler om de to søstre Jane og Trine, og deres liv i Rødby. Man følger de små og store ting, der sker i de to kvinders liv, og samtidig fortælles mormor'en og morens historie også.

Jeg læste bogen i løbet af en enkelt dag, den er ret nem at komme igennem. Til gengæld har jeg tænkt en del over handlingen og særligt slutningen de seneste dage. Især slutningen var god at tale igennem med resten af bogklubben.

Jeg kan lide bogen og dens fortælling af, hvordan livet kan leves og hvordan generationer påvirker hinanden.

15. januar 2011

Fine ting til mig og baby

I sidste uge var jeg en tur i Fields for at købe lidt forskelligt til mig og den første lille ting til babyen.

Jeg har ikke købt ret meget tøj eller andet til mig selv, siden jeg blev gravid. Det kan ikke rigtig betale sig at købe nyt tøj, da jeg jo ikke ved, hvornår maven er for stor til tøjet, der kom den meget praktiske jyde lige op i mig :) Til gengæld har jeg fået brugt rigtig meget af tøjet, der allerede er i skabet, og det er jo ikke dårligt.

Det var især smykker, som jeg var på jagt efter, da jeg sukkede efter noget nyt i smykkeskrinet.

Fin fin uglering fra HM

Ørestikker fra Pilgrim - det er samme model bare i "guld" og "sølv"

Øreringe og en fingerring også fra Pilgrim

Udsalgskøb fra HM - fin rød skjorte
jeg elsker den røde farve, men jeg bruger rød alt for lidt, det skal jeg have lavet om på
Jeg var også en tur i Helsemin efter forsyninger til ansigtsplejen. Min uundværlige ansigstcreme fra Weleda og øjengele fra Mellisa. Øjengelen er kommet i ny emballage, og det er rigtig fedt med pumpeflasken fremfor en lille krukke.

Til sidst lidt til baby - fine små strømper til at varme små børnefødder. 
 Jeg beklager, at billederne vender lidt som vinden blæser, men Blogger og jeg har lidt samarbejdsvanskeligheder ved opload af billeder.

14. januar 2011

Fredagstanker

Så blev det endelig fredag. Jeg synes, den her uge har været uendelig lang. Allerede da vi nåede tirsdag morgen, ville jeg gerne have det var fredag eftermiddag.

Der har været rigtig meget at lave på arbejde i denne uge, og nu trænger jeg bare til et par dage derhjemme.

I dag håber jeg at være rigtig praktisk med tøjvask, lidt rengøring, madlavning og måske bagning, når jeg kommer hjem. Og i aften skal jeg se P3 Guld i fjernsynet. Det skal nok blive godt.

Weekenden kommer til at stå i venindernes tegn. I morgen aften skal jeg spise sushi og bland selv slik (altså hver for sig) og se X-faktor med de skønne damer Mona og 2300happiiiness. Og på søndag skal jeg i biografen med et par veninder fra stuidet. Jeg glæder mig rigtig meget til at se dem alle sammen, det bliver garanteret hyggeligt.

Nu skal jeg lige have ryddet skrivebordet og tømt lidt ud indbakken inden weekenden kalder. Jeg kan nemlig godt lide at starte ugen med et overskueligt skrivebord og indbakke.

Hav en god weekend alle sammen

13. januar 2011

Gymnastik

Motion er godt, det ved jeg godt. Og det er tilsyneladende ekstra godtt, når man er gravid. Så det har været lidt pinligt at erkende både overfor læge og jordemoder, at udover at gå ned til toget og i Netto og en travetur i ny og næ, så har jeg ikke fået meget motion denne vinter.

Men nu er det slut. Fra februar er jeg deltager på et gymnastikhold for gravide. Jeg glæder mig til at komme i gang med at lave lidt, og i særdeleshed øvelser der er gode for en gravid krop.

I dag er jeg gået ind i uge 15, så nu er der kun 25 uger til babyen melder sin ankomst. Jeg er virkelig overrasket over, hvor hurtig tiden egentligt går. Jeg har fået en lille bitte mave, den kan stadig forveksles med en god madjul, men jeg tror, at inden mange uger, så kan man virkelig se, hvad der er på færde.

11. januar 2011

William Fiennes: Snegæssene - en historie om hjemsteder

William Fiennes' beretning om Snegæssene er en spøjs lille fortælling om William selv, der drager ud på en lang rejse i Nordamerika for at følge snegæssenes forårstræk fra det sydlige Texas til det nordligste Canada.

Bogen er skrevet i jeg-form, og det giver en utrolig god føling med alle de oplevelser, som William har på sin rejse.

Fortællingen starter med sygdom hos William, og efter en lang sygdomsperiode er han på hotel på aflastning. I hotellets bibliotek finder han bogen Snegæssene af Paul Gallico, der har betydet meget for ham som barn. Efter at have genlæst bogen bliver William mere og mere interesseret i fugle og særligt i snegæs. Og en vinterdag beslutter han at rejse fra England til Nordamerika for at følge snegæssenes rejse mod nord sammen med foråret.

Det er den lange rejse, som William begiver sig ud på, og rejsen har hovedvægten i bogen. Williams glæde over snegæssene og de mange mennesker, som han møder, der gør bogen utrolig interessant at læse. Jeg blev gang på gang rørt af at læse de mange dybe beskrivelser af naturen og særligt snegæssene, som bogen indeholder. Williams rejse afhænger i høj grad af de mennesker, som han møder på sin vej gennem USA og Canada. Han får masser af praktisk hjælp og husly, og det var dejligt at læse om al den hjælpsom, som han møder undervejs. Og der er også gode fortællinger om de mennesker, deres historie og USA og Canada's historie og udvikling, og det gør også bogen meget interessant at læse.

Bogens undertitel er "En historie om hjemsteder". Jeg tolker rejsen som Williams rejse mod sit hjem. Særligt til sidst i Hudson Bay længes han meget hjem. Igennem bogen er der også små fortællinger om nostalgi og hjemve, og hvordan det kan påvirke mennesket. Dette har intet med snegæs at gøre, men det er et sjovt indspark, der passer godt til Williams mentale rejse.

Bogen er virkelig smukt skrevet, og jeg blev gang på gang overrasket over, hvor fanget jeg kunne blive af at læse om gæs, og det var bare svært ikke at lade sig suge ind i historierne.

Alt i alt var bogen en stor overraskelse. Jeg havde bare hevet bogen ud af reolen for at have noget at læse i toget på vej til arbejde, men jeg blev noget så positivt overrasket over bogen. Det var en sand fornøjelse at læse bogen, og især var jeg glad for Williams oplevelser med menneskene i Nordamerika, og hvordan nogen af dem kunne dele deres glæde over snegæssene med ham.

10. januar 2011

Gordon Ramsays Great Escape

Jeg ser normalt ikke Gorden Ramsays tv-programmer, da jeg ikke bryder mig særlig meget om de kokkekonkurrencer, som han kører. Men lige nu viser TV3 Gordon Ramsays Great Escape, hvor han rejser rundt i Indien og leder efter de orginale opskrifter til den indiske mad, som briterne elsker så højt. Og dette program kan jeg godt lide.

Billedet er fra Tv3.dk
Det er rigtig spændende at se Gordon rejse rundt i Indien, se den modtagelse han får de forskellige steder, og hvor forskellige de indiske delstater er. Også er der jo maden, og det er virkelig også noget helt andet, end den indiske mad, som vi bikser sammen herhjemme i køkkenet. I det første program blev der blandt andet lavet biryani, der startede med at komme et æg ind i en vagtel, der kom ind i en kylling, der så blev kom ind i en ged med sammen med kyllinger. Geden blev så stegt i en stor gryde. Da retten blev serveret, var geden stadig fyldt med de andre dyr, og geden havde stadig hoved.

Udsendelserne er også ret sjove. Gordon bliver udsat for lidt af hvert. Han var en tur i ørkenen med en prins, og her måtte Gordon lave alt det hårde arbejde, bl.a. grave en ovn i sandet.

Jeg glæder mig til at se flere programmer i serien. Og jeg håber, at Gordon også lægger vejen forbi Sydindien, så maden og kulturen, som min kæreste voksede op med bliver vist frem. Og selv om min kæreste tilbragte sine første 30 år i Indien, så synes han programmet er lige så spændende som jeg. Indien er jo et kæmpe land, så han har ikke været  i mange af de lokaliteterr, der er vist indtil videre. Også er det bare sjovt at se, hvordan inderne reagerer og opfører sig overfor en hvid mand og et kamerahold.

Og al den indiske mad har fået os til at beslutte, at vi skal på tidlig sommerferie til London og spise indisk mad i stedet for at rejse til Stockholm, som den oprindelige plan ellers var.

Du kan også følge med i Gordon Ramsay's Great Escape hver mandag kl. 20 på TV3.

8. januar 2011

Masser af danske bøger

Jeg har lavet en meget lang liste med danske bøger til inspiration til min danske bogudfordring.

Det er min plan at læse mindst 20 danske bøger i år. 10 af dem skal være fra 1900-tallet; en bog fra hvert årti. Desværre er der nogle årtier, hvor jeg ikke har fundet ret mange bøger til. Så jeg skal have lidt mere research for nogen af årtierne.

De 10 øvrige bøger skal være fra 2000 frem til 2011, og her har jeg også fundet masser af bøger. Så jeg har nok at gå i gang med, og jeg glæder mig til at komme i gang.

Det var i øvrigt lidt sjovt, da jeg gennemgik hvilke bøger forfatterne havde udgivet, at jeg faldt over flere børne- eller ungdomsbøger, som jeg gerne vil læse igen. Bl.a. er der et par bøger af Anders Bodelsen og Cecil Bødker, som jeg gerne vil læse igen.

Du kan finde min lange liste her. Har du forslag til bøger, som jeg kunne læse, så skriv endelig en kommentar, jeg er åben for inspiration.

Tillykke

Jeg sender et stort tillykke afsted mod Rigshospitalet til Kronprinseparret med deres nyfødte tvillinger.

Jeg har ventet i spænding et par dage på, hvornår var det mon de kom til verdenen, og ikke mindst hvilket køn de to børn mon ville have. Og jeg synes, det er helt perfekt med en dreng og en pige. Så får vi endnu en prinsesse, dem er vi lidt i underskud af i det danske kongehus, synes jeg.

Tårerne kunne jeg ikke holde tilbage, da jeg læste nyheden. Og jeg kan vist ikke rigtig gemme mig bag graviditetshormonerne, da jeg også under normale forhold ville have knebet et par tårer eller fem over sådan en nyhed.

Og nu glæder jeg mig kun endnu mere til min egen baby kommer til verdenen. I går var der et halvt år til termin, og jeg købte det allerførste babytøj. Og selv om et halvt år lyder af meget, så skal det nok gå hurtigt.

7. januar 2011

Blogleg

Charlotte har opfordret mig til at være med i en lille blogleg, og det siger jeg da ikke nej til. 


1. Ting som du aldrig forlader dit hjem uden:
Nøgler og mobiltelefon. 


2. Favorit make-up mærke:
Jeg har som sådan ikke noget favorit mærke, lige nu bruger jeg bl.a. Gosh, Body Shop og Nilens Jord. 


3. Favorit blomst:
Tulipaner



4. Yndlingstøjbutik:
Ja, det må blive H&M, jeg kan blive ved med at finde noget der, som jeg lige kan bruge.


5. Favorit parfume:
Oiu fra Lancome



6. Høje hæle eller flade sko:
Høje hæle rigtig flotte, men jeg går mest i flade sko. Dog er jeg blevet bedre til at cykle i et gummisko til arbejdet også have et sko med hæle med i tasken, så hælene er på vej ind i mit liv.


7. Får du gode karakterer?
Ja, det gjorde jeg, da jeg fik sådan nogen. 


8.Yndlingsfarver:
Det er ikke nemt at vælge, men rød og lilla er jeg begge meget glade for



9. Drikker du energidrikke?
Nej



10. Drikker du ofte juice?
Ja, vel et par gange om ugen


11. Kan du lide at svømme?
Ja, især kan jeg godt lide at svømme i havet om sommeren. Engang svømmede jeg en del i svømmehallen, men jeg synes ikke rigtig det er nogen fornøjelse længere, så det gider jeg ikke.


12. Bruger du en gaffel til at spise pomfritter med:
Øh, jeg kan nu konstatere, det er længe siden, jeg har spist pomfritter, men jeg bruger oftest fingerne.


13. Yndlingscreme:
Min yndlingsansigtscreme er en mandelcreme fra Weleda



14. Vil du gerne giftes en dag?
Ja.


15. Bliver du nemt sur?
Nej, egentligt ikke. Jeg kan til gengæld ret nemt blive irriteret.


16. Kan du godt lide at jagte spøgelser?
Det ved jeg ikke, det har jeg aldrig prøvet.


17. Har du nogle forbier?
Jeg er ikke særlig glad for at komme op i rutchebaner og lignende, jeg er noget så bange for at falde ud. 


18. Bider du negle?
Nej 


19. Har du nogen sinde haft en nær-død oplevelse?
Ja, jeg kørte galt for et par år siden, og havde jeg ikke haft sikkerhedssele på, kunne det have endt meget galt.



20. Drikker du kaffe?
Jeg drikker meget sjældent almindelig sort kaffe, men en kop cafe latte kan jeg rigtig godt lide. 



Jeg sender stafetten videre til Mona, Louise og Sacha - jeg håber I vil lege med.

6. januar 2011

Køkkenudfordringer i januar

I de sidste par måneder har det været meget sløjt med min madlavning. Den sædvanlige både kvantitet og kvalitet i madlavningen faldt i takt med, at gravidtetstrætheden steg. Nu vil jeg dog i gang igen med at lave noget mere  mad, for jeg savner at kigge i kogebøger efter spændende nye opskrifter og at lave nye og spændende ting. Og (7-9-13) så virker det som trætheden er bare en lille smule på retur, så måske er der rent faktisk også en fysisk mulighed for at det lykkes.

Samtidig med bare det fine håb om bare at lave mere mad her i januar, så har jeg også et par ønsker for madlavningen, som jeg vil sætte som udfordring her i januar:

  • Oprydning i køleskab, fryser og køkkenskabe
  • Lave fisk en gang om ugen fra God fisk let at lave
  • Lave en ret fra min nye kogebog Verdensmad om ugen

Da jeg fungerer rigtig godt med planer og lister, og faktisk er god til at overholde dem, har jeg udtænkt følgende overordnede plan for madlavningen:

  • Mandag til torsdag: Enkle retter, der ikke tager for lang tid at lave, og hvor jeg skal bruge nogle af de madvarer, der gemmer sig i køkkenet
  • Fredag: Besøge fiskehandleren og lave en fiskeret
  • Lørdag og søndag: Lave retter fra kogebogen Verdensmad

Min kæreste og jeg skiftes til at lave mad en uge ad gangen, så jeg skal afprøve min plan i næste uge og igen i uge 4, for min kæreste sørger for maden i denne uge. Her i weekenden skal jeg dels have set, hvad vi egentligt har i køkkengemmerne, også udfra det lave en madplan, og forhåbenligt også købe lidt ind til den kommende uge, så jeg er godt forberedt. 

Og hvem ved, måske kommer følgende ret ud af madlavningen:
Et gammelt billede fra sommeren 2008 af en indbagt pizza med masser af ost

5. januar 2011

Gretelise Holm: Møgkællinger

Jeg har hørt Møgkællinger af Gretelise Holml som lydbog, og jeg tror, det har været en lidt anden oplevelse end at læse bogen, da det påvirker mig mere at høre barske og grumme handlinger, end når jeg læser om sådanne handlinger.

Møgkællinger har to sideløbende historier. Dels handler den om den næsten pensionerede journalist Karin Sommer, der forsøger at finde ud af om Jonas Kamper, er blevet dømt for et mord, virkelig er uskyldig, som han påstår at være. Samtidig hærger en kvinde "kattekvinden", der vil have retfærdighed i forhold til mænds voldvægt og drab mod kvinder. For hver voldtaget kvinde, vil hun kastere en mand og for hver dræbt kvinde, dræber hun en mand.

Også er scenen sat til en nervepirrende fortælling, der ikke ligger fingre imellem. Særligt beretningen om kattekvinden er både barsk og særdeles saftig i forhold til beretninger om hård porno og S/M. Min kæreste blev noget overrasket over nogen af de passager af bogen, som han hørte.

Bogen har en utrolig interessant underliggende diskussion, som jeg tænkte over mange mange gange i løbet af bogen. Der er dagligt sager med voldtægt af kvinder i Danmark. Sagerne får ikke den store opmærksomhed i pressen, og ofte må tiltalen mod manden frafaldes af den eller anden grund. Og mord mod kvinder begået af deres mænd eller andre bekendte er også næsten hverdagskost. Til gengæld vil en sådan dræberkvinde få stor opmærksomhed, da det normalt ikke er kvinderne, der bider fra sig. Og det gør sig også gældende i bogen. Pludselig er mændene bange og tør ikke gå ud alene om natten, og alle presser politiet til det yderste for at finde kvinden. Og det gør sig sjældent gældende mod forbrydelser mod kvinder i dagens Danmark, når vi lige ser bort fra den aktuelle sag om Amager-forbryderen.

Bogen er utrolig spændende og handlingen overraskede mig gang på gang. Afslutningen var helt genial, og jeg havde overhovedet ikke set det komme, så Gretelise gemte bestemt nogle guldkorn til afslutningen. Det var utroligt forfriskende at have fingre i en krimi, der kom udenfor femi-krimien. Man kan sige, at der var visse træk der ligner femi-krimien, da Karin Sommer er kvinde og journalist, men hendes private sfære er slet ikke nært beskrevet som i andre femi-krimier, og hun udgør heller ikke en hovedpersonrolle på samme markante rolle som i femikrimier. Faktisk synes jeg, at denne bog har mange personer, der kan karaktiseres som hovedpersoner, og det var meget forfriskende og interessant.

Dette var min første oplevelse med Gretelise Holm, og jeg håber bestemt ikke det bliver den sidste.

4. januar 2011

Nytårsaften i ord og billeder

Her er en lille kavalkade af min nytårsaften med min kæreste, dejlig mad og hygge.

Lejligheden og bordet var blevet pænt pyntet op

Dadler fyldt med gorgonzola og mandler til Dronningens nytårstale.
Opskriften kan findes her.

Thai-reje cocktail med masser af smag og friskhed. Opskriften er nederst i indlægget.

Jeg er en party popper

Hovedretten bestående af kyllingebryst fyldt med flødeost og basilikum, svøbt i parmaskinke og bagt i ovnen. Hertil frisk pasta og en grøn salat med masser af lækkerier. Det smagte skønt, og vi blev meget mætte. Du kan finde opskriften her

Efter at have spillet lidt X-box Kinect var der også plads til dessert. Det var en blåbær cheese cake, og den er virkelig blevet god. Sprød, frisk og lidt sød, og meget bedre på andendagen end førstedagen. Du kan finde opskriften her.

Fyrværkeri

90 års fødselsdagen

Dagen derpå

Thai rejecocktail fra God fisk let at lave:
4 personer
200-300 g store pillede rejer
fintrevet skal og saft af 1 lime
1 lille agurk
ca. 200 g cherrytomater
1 rødløg
1 romaine-salat

Marinade:
2 limefrugter
1 spsk fishsauce
1 spsk smagsneutral olie
2 tsk sukker
1 fed finthakket hvidløg
1 spsk finthakket ingefær
3 spsk friskhakket koriander
½ hakket rød chili

Op tø rejerne, og lad dryppe godt af. Vend dem i limesaft og skal.
Flæk agurken, skrab kernerne ud en teske og hak agurken.
Halver cherrytomaterne, og snit rødløget fint.
Skyl og tør salaten og snit den fint.
Bland alle grønsagerne, og fordel blandingen i fire små skåle eller tallerkner. Læg rejerne over.

Rør marinaden sammen og server den til cocktailen, eller hæld den over lige inden servering.

3. januar 2011

Min danske bogudfordring 2011

Engang i efteråret fik jeg den gode ide, at jeg vil udfordre mig selv til at læse flere danske bøger i 2011.

Nu er det blevet 2011, også må jeg hellere blive klar til udfordringen.

Mine regler er ret enkle:
  • Jeg skal læse 1 bog for hvert årti i 1900-tallet = 10 bøger i alt
  • Jeg skal læse 10 bøger i perioden 2000-2011
  • De evt. danske bøger jeg læser i bogklubben og i bogklubbens bogudfordring tæller også med i min danske bogudfordring. 

Jeg har en god stak danske bøger liggende på hylden, som jeg endnu ikke har læst, så dem kan jeg starte med at læse. Jeg har også lavet en lang liste med danske forfattere, som jeg gerne vil læse, og jeg vil arbejde videre med listen, så der også kommer bøger og udgivelsesår på, så jeg kan få det helt store overblik over min udfordring.

Jeg har lavet en side, hvor du kan følge, hvordan det går i de forskellige bogudfordringer og hvad jeg har læst til udfordringerne, og en seperat side med alle de bøger, som jeg har læst i år.

2. januar 2011

Opsamling på bogudfordringen 2010

Nu er 2010 gået, og dermed er det tid til at gøre status for den bogudfordring, som jeg har haft sammen med bogklubben i 2010. Målet var at læse 52 bøger på 52 uger.

Og den lille tæller ude til højre viser, at jeg har læst 62 bøger i 2010, så jeg har gennemført udfordringen i fin stil. Min ekstra lille udfordring, hvor jeg ville læse 65 bøger på 52 uger, nåede jeg dog ikke. Men jeg er også fuldt ud tilfreds med de 62 bøger, jeg har læst i 2010.

Det har været sjovt at holde lidt mandtal på antallet af læste bøger, men i starten var det også lidt stressende med al den konkurrence, der var i bogklubben.

Her i 2011 er det mit mål at være mere kvantitativ i mit læsevalg og bruge lidt mere tid på hver enkelt læseoplevelse. Dels deltager jeg jo i Bogklubbens bogudfordring også er jeg i gang med udtænke min egen danske bogudfordring, hvor jeg vil læse flere danske bøger. Min danske bogudfordring vil jeg fortælle mere om indenfor de nærmeste dage.


Og for en god ordens skyld skal I da ikke snydes for de bøger, jeg læste i december måned:

  • Margit Sandemo: Et glimt af ømhed
  • Margit Sandemo: Den onde dag
  • Margit Sandemo: Legenden
  • Lotte og Søren Hammer: Alting har sin pris
  • William Fiennes: Snegæssene - en historie om hjemsteder
Jeg startede måneden med at læse tre bøger i sagaen om Isfolket, det er noget, der går hurtigt, da de slet ikke er til at lægge fra mig, når jeg først går i gang. En enkelt krimi var der også plads til, også læste jeg den underfundige bog om snegæssene. Jeg regner med at skrive mere om de sidste to bøger i løbet af januar. 

Mit bogår 2010

Det er blevet tid til at lave en lille status over mit bogår i 2010.



I bogklubben er vi blevet enige om et par kategorier, som vi skal bruge til at beskrive vores respektive bogår. Og den opmærksomme læser vil bemærke, at det er de samme kategorier, som jeg brugte til mit opsamlingsindlæg på mit 2010 i går.


- Årets oplevelse
Det er ikke nemt at vælge bogen, der skal være årets bogoplevelse, da jeg har læst mange gode bøger i år. Der har været mange bøger, der har underholdt og glædet mig, der har fået mig til at tænke eller på en anden måde har påvirket mig. 
Men jeg kan jo ikke skrive om alle 62 bøger, som jeg har læst, så derfor har jeg udvalgt tre kandidater til kategorien som årets oplevelse:
Lone Frank: Mit smukke genom
Min bedstemors historie
Mikael Niemi: Populærmusik fra Vittula


Da jeg heldigvis har en kategori, der hedder årets bogklubsbog, sender jeg Min bedstemors historie derover.
Lone Franks bog var virkelig en stor oplevelse at læse, det var utroligt spændende at læse om de forskellige undersøgelse som Lone gik igennem for at kortlægge sit genom og alle hendes tanker om resultaterne og projektet. Mit smukke genom er en bog, som jeg nok ikke ville have læst, hvis jeg ikke var blevet anmelder af den for Gyldendal. Jeg er rigtig glad for at have læst bogen, og bogen satte virkelig mange tanker i gang hos.
På en fin andenplads kommer Populærmusik fra Vittula. Der var meget delte meninger om den i bogklubben. Jeg synes den var vildt sjov, og jeg kunne nikke genkendende til mange ting fra min egen barndom. Og det er en af de bøger fra bogåret 2010, som jeg gerne vil læse igen. 

- Årets bogklubsbog

Helt generelt vil jeg sige, at jeg synes, vi har læst mange gode og spændende bøger i bogklubben i 2010, og at vi er kommet vidt omkring. Der har været meget delte meninger om bøgerne, og det har affødt spændende diskussioner, så det har bestemt været et godt bogklubsår.
Min bedste bogklubsbog var Min bedstemors historie. Det var spændende at læse om de forskellige kvinders fortællinger om deres bedstemødre, og jeg blev meget berørt af mange af fortællingerne. Samtidig gav bogen et spændende indblik i kvinders liv gennem de sidste 100 år, hvilke udfordringer kvinderne havde, hvordan deres familieliv var, og bogen viste også hvordan samfundet har udviklet. Samtidig jeg fik også tænkt en del på mine egne bedstemødre, deres liv og personligheder.


 - Årets Skuffelse
Jeg havde glædet mig til at genlæse Stormfulde højder af Emile Brönte. Jeg læste den for 6-7 år siden, og jeg huskede bogen som god. Da jeg nu skulle læse den igen, blev jeg aldrig rigtig fanget af bogen, og jeg synes hovedpersonerne var utrolig irriterende, så den bog får prisen som årets skuffelse.

- Årets Udfordring

Årets store udfordring var de to store russiske romaner Krig og Fred samt Anna Karenina af Leo Tolstoy. Der var både den sproglige udfordring at læse bøgerne på engelsk, udfordringen med at holde styr på alle de russiske navne og kælenavne samt i Krig og Fred at komme igennem krigsfortællingerne, som jeg synes var en smule langtrukne. 
Men da jeg var kommet godt i gang med bøgerne, blev jeg rigtig fanget af dem, og alle de spændende personportrætter og skildringer af skæbner, som bøgerne indeholder. Jeg er rigtig glad for at have læst de to bøger, for de er begge to gode, spændende og meget indholdsrige bøger.

- Årets overraskelse

Årets overraskelse er en bog, som jeg netop har læst her henover julen. Overraskelsen var William Fiennes' Snegæssene, der handler om en rejse gennem Nordamerika for at følge snegæssenes træk mod nord. Bogen er skrevet i det smukkeste sprog med de mest fantastiske beskrivelser af natur, mennesker, Williams sindstilstand og hele stemningen på rejsen. Jeg sad tilbage og var virkelig overrasket over bogens sprog, de mange små anekdoter og forbløffelsen over, at man kan skrive en så spændende bog om snegæs.

- Årets mest tankevækkende bog

Som jeg skrev ovenfor fik både Mit smukke genom og Min bedstemors historie mig til at tænke meget over mange ting i 2010.
To lydbøger fik også mine tanker i gang, og især om forbrydelse, straf samt mænd og kvinder som forbrydere og ofre - nemlig Hermann Koch's Middagen og Gretelise Holms Møgkællinger. I Middagen diskuteres det, om en familie skal undlade at melde sønnerne for en forbrydelse. Og i Møgkællingerne er der en meget interessant underliggende diskussion af, om forbrydelser mod mænd er mere alvorlige end forbrydelser mod kvinder. De store moralske spørgsmål, der blev serveret i de to bøger, fik jeg virkelig til at spekulere over nogle ting, som jeg ikke har skænket mange tanker tidligere.

1. januar 2011

Mit år 2010

Nu er 2010 slut, også kunne jeg give mig i kast med en længere kavalkade over året der gik, men det har jeg ikke lyst til.

Derimod vil jeg lave et ultra kort resume af 2010 ud fra kategorier, som egenligt er aftalt med bogklubben til at fortælle om vores bogår. Så i dag får I et indlæg om mit år 2010 og i morgen kommer, der er et indlæg om mit bogår 2010 ud fra de samme kategorier.

- Årets oplevelse
Jeg har haft rigtig mange gode oplevelser i år, så jeg har valgt to store oplevelser ud:
Årets sommerferie på Kalymnos. Det var en dejlig tur med min kæreste, hvor vi kørte rundt på scooter og så på øen, badede, spiste dejlig mad og drak gode øl og vin. Dejlig afslapning og kvalitetstid med manden i mit liv.
Den anden helt store oplevelse var at se hjerteblinket hos det lille barn, som vi venter til sommer. Da jeg så, at der var nogen, så gik det endelig bare lidt op for mig, at nu var jeg et meget større skridt mod at blive mor. 

- Årets bogklubsoplevelse

Det er aldrig kedeligt at være i bogklub, så hver eneste møde er en oplevelse og noget, som jeg glæder mig til. De andre bogklubsdamer er utroligt søde og sjove, og snakken går altid meget højt og længe, og tit har jeg svært ved at løsrive mig, når jeg skal hjem.
Jeg har udvalgt to ting som året oplevelser med bogklubben: Vi blev interviewet til Femina, både selve interviewet og det endelig at se artiklen var rigtig sjovt. Også har vi startet vores bogklubsblog, og det har også været en oplevelse, og det har været dejligt at opleve al den positive respons, som vi har fået for bloggen. 


- Årets Skuffelse:
Jeg er sådan en person, der glemmer alle de trælse oplevelser og gemmer på de positive oplevelser. Så jeg har svært ved at pege på noget, der decideret har været en skuffelse. Selvfølgelig har 2010 ikke været rosenrødt hele vejen igennem, der har været mange svære, hårde og trælse episoder, men skuffelser kan jeg ikke huske. 


- Årets Udfordring:
Denne kategori er også en af de svære, for jeg havde ikke ligefrem sat store mentale eller fysiske udfordringer for mig selv ved starten af 2010, jeg skulle hverken løbe et marathon eller lignende.
Til gengæld prøver jeg på at være glad og slappe af, og ikke stresse over alt muligt, især ting som jeg ikke rigtig kan gøre noget ved, det går jo nok alt sammen. Og det har nok været min udfordring i 2010.


- Årets overraskelse
En af årets store overraskelser var, at jeg skulle være faster igen. Det havde jeg slet ikke set komme, da vi fik den glade nyhed en aften i maj, og på en mørk novembernat kom min lille nevø til verdenen. 

- Årets tankevækkende

Jeg har været meget overrasket over at opleve, hvordan det egentligt er at være gravid. Jeg har slet ikke fløjet rundt på en lyserød sky, som jeg havde forestillet mig, at jeg ville efter de trælse år i fertilitetsbehandlingen. Til gengæld blev jeg bare sulten, træt og ret gnaven, så jeg har boet på sofaen med mad i nærheden de sidste to måneder. 


Og hermed slutter min lille gennemgang af 2010 set ud fra seks forskellige kategorier. Jeg er spændt på, hvad 2011 byder på.